20年专一烘焙类食品专供经销商休闲食品批发、争创中国饼干十大品牌
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已经 ，网上流传盛极一时的说法 ，并且有视频为证：“饼干可点火？”“饼干含油量高不健全？”由于说法褒贬不一 ，风头正劲 ，一时混合了消费者们的视听。为了弄清事实的真相 ，BB贝博决定携带各人探索下饼干两大问题的真相 。
饼干可点火属正常景象
我们必要先相识一下 ，物品发生点火必须同时满足三个前提并相互发生作用：一是可燃性物质；二是助燃物 ，如氧气；三是达到着火点的温度。
在我们日常生涯中 ，由碳、氢元素组成的物质 ，大多都具备可燃性 ，如石油、煤炭、树木、食用油、糖、面粉、大米等。而饼干是以面粉、食用油脂为重要原料造作而成的休闲食品 ，且含水量大多是在10%以下。所以从这点我们不难看出 ，造作饼干的原料都是由碳、氢等元素组成的 ，都属于可燃性物质。
因而 ，当我们把饼干在空气中(空气中含有氧气)用火烧的时辰 ，饼干达到着火点的温度 ，就会由于满足了点火的三个前提而动怒。所以 ，饼干能够点火也就一点也不奇怪了。
其实 ，不仅是饼干这些含水量低的食品 ，即便是含水量相对较高的馒头、面包等食品 ，在空气中遇火时 ，当水分蒸发到肯定水平后 ，食品的温度也会因而提高到着火点的温度 ，发生点火。
饼干含油量高就没营养?
那么 ，解决了饼干可点火的问题后 ，我们就此又产生了一个新的问题。一群不明真相的阿姨说饼干上面都是油 ，用纸巾包一下甚至会看到一大片油渍 ，饼干太油腻会不会没有营养 ，甚至还有可能导致生病。这是不是真的呢?其实 ，单凭饼干上的含油量来判断其没有营养是单方面的、不科学的。
首先 ，油脂是饼干造作所需的主题原资料 ，那么选用健全食用油至关重要 ，而饼干用油分为以下几种 ，别离是：通常植物油、动物油脂（如猪油、牛油等）、起酥油、植物奶油、氢化植物油等。其中起酥油、植物奶油、氢化植物油含有反式脂肪酸 ，多吃的确不利于健全。而动物油脂因鼓和脂肪较高 ，营养价值较低 ，亦非食用饼干的好选择。所以选取优质的通常植物油造作的饼干 ，才是拥有营养价值的选择。因植物油中蕴含 维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等 ，拥有润肠、养颜护肤的功效 ， 植物油中的脂肪酸还 能使皮肤滋润有光泽 ，所以食用通常植物油造作的饼干对人体还是有肯定的益处的。
以上就是饼干困扰消费者两大问题的真相 ，所以选择优质原资料造作而成的健全休闲食品对于我们来说尤为重要。BB贝博 ，对峙选用优质植物油 ，甄选地路幼麦粉为原资料 ，参与新鲜马铃薯或新西兰进口奶粉造作而成 ，精雕细琢 ，只为出现给消费者更健全美味的饼干新选择。
BB贝博 致力于成为中国消费者首选的饼干品牌 ，以用户第一、创新进取、忠诚联结、平正公正、勤恳求实、一目十行为主题价值观 ，打造具匠心且欢乐的团队。一向以来 ，BB贝博使命都极度清澈—做优质食品 ，并将这一份带来幸福感的优质食品传递下去。 不仅正视产品品质 ，同时不休强化品牌建设 ，逐步提升自身品牌价值 ，以力求成为中国消费者首选的饼干驰名品牌 ，这是BB贝博衷心的愿景 ，也是嘉友的主题发展动力。
用优质食品传递幸福——广东BB贝博
